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孩子最晚几岁加盐,孩子一天到底需要多少盐
油猫饼
2023-02-21

婴幼儿多大可以吃盐?并不是越晚越好,可惜很多人都做错了!

孩子最晚几岁加盐?

理论上讲,只要孩子对不加盐的食物口味接受,并能从其他途径获得足够的钠和碘,那一直不加盐也不用担心,因此也就不存在最晚加盐的年龄期限。

食盐的主要成分是氯化钠,里面的钠元素与我们健康相关。每天钠元素摄入超过2000毫克(即5克盐)就可以增加高血压的风险,从而增加心血管疾病风险。另外,如果是加碘盐,那食盐也是碘元素的来源之一。

如果孩子能从其他食品、食材、调味品等里面获得了足量的钠元素、碘元素,那不加盐也没关系(孩子对不额外添加食盐的饭菜口味能接受的话),因此也就没有所谓的最晚几岁要给孩子加盐的问题了。

另外,我们很多时候把“焦点”放在食盐上,觉得在家没有给孩子的菜里加食盐,孩子就没吃盐了,但其实孩子可能早已从不同途径和方式获得了盐(钠元素),比如酱油、拌饭料、鸡精、各种酱料(比如外面餐厅吃薯条时配的番茄酱)、虾皮、肉肠等。

所以,与其纠结最晚几岁给孩子加盐,不如从小就和孩子一起,全家人注重健康均衡饮食、清淡饮食,尽量少加盐,毕竟孩子的饮食习惯与家庭饮食习惯有着很大关系。婴幼儿时期,大家可能会给孩子开小灶做不加盐的菜,但随着孩子慢慢长大,终归有一天是和家里人一起吃家里的饭菜的。

孩子一天到底需要多少盐(钠)?

中国居民膳食指南2022版对食盐的每天推荐摄入量是:

2-3岁:

< 2克/天 (即每天< 800毫克钠)

4-6岁:

< 3克/天 (即每天< 1200毫克钠)

7-10岁:

< 4克/天 (即每天< 1600毫克钠)

11-17岁:

< 5克/天 (即每天< 2000毫克钠)

澳大利亚国家健康与医学研究委员会(NHMRC)对不同年龄孩子的钠元素适宜量(AI)是:

1-3岁:200-400毫克/天

4-8岁:300-600毫克/天

9-13岁:400-800毫克/天

14-18岁:460-920毫克/天

注:1克盐 = 400毫克钠

 

宝宝的饮食中加盐的早晚会对宝宝产生什么影响?

1、在孩子的饮食中加盐过早会对孩子的身体器官产生影响

有很多家长认为,宝宝的食物无油无盐,怕宝宝无法长期摄入,这都是因为家长们以自己的感受代替了宝宝的感受。但是他们不清楚的是,宝宝的敏感程度远远高于成人,而且味觉也和成人不同。

如果在宝宝年龄还小的时候就让宝宝摄入过多的盐分,那么就会加重宝宝身体器官的负荷,对肾脏产生严重的影响。

2、在孩子的饮食中加盐过晚会导致孩子身体里的部分微量必要元素供给不足

在照顾孩子的过程中,有不少的父母总是担心照顾不周让孩子的身体出现问题,所以都很小心翼翼,加盐也觉得孩子摄盐越迟越好。但如果孩子摄盐过晚,那么随着孩子的生长发育,原本的食物已经不能够给孩子提供足够的营养,那么孩子的身体就会缺少盐中所能提供给孩子的微量元素,比如钠和碘等,导致孩子的营养不能均衡。

如何正确控制孩子在盐这方面的摄入情况?

1、孩子1周岁之前无需特别加盐

在宝宝1岁之前,宝宝所摄入的食物中能够给予孩子足够的营养和微量元素,所以并不需要特别的加盐。

3、孩子在4-7周岁是合理食用盐

在孩子4-7周岁时,对于饮食方面已经比以往放松不少,这时父母可以给孩子适当的食用盐,但是仍然不能过多地食用,以免盐中的钠、碘元素过多对孩子的身体产生不利影响。

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