在文本字符串中用 new_text 替代 old_text。

如果需要在某一文本字符串中替换指定的文本，请使用函数 SUBSTITUTE；

如果需要在某一文本字符串中替换指定位置处的任意文本，请使用函数 REPLACE。 

语法 
SUBSTITUTE(text,old_text,new_text,instance_num) 
￭Text 为需要替换其中字符的文本，或对含有文本的单元格的引用。 
￭Old_text 为需要替换的旧文本。 
￭New_text 用于替换 old_text 的文本。 
￭Instance_num 为一数值，用来指定以 new_text 替换第几次出现的 old_text。

如果指定了 instance_num，则只有满足要求的 old_text 被替换；

否则将用 new_text 替换 TEXT 中出现的所有 old_text。